Ecco una ricetta semplice per preparare il riso al latte, un classico dolce cremoso e confortante, ideale per ogni occasione.
Ingredienti:
- 200 g di riso (preferibilmente riso per dolci, come il riso arborio o il riso Carnaroli)
- 1 litro di latte intero
- 150 g di zucchero (puoi regolare a piacere)
- 1 stecca di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
- Un pizzico di sale
- Scorza di 1 limone (facoltativo, per un tocco fresco)
- Cannella in polvere (per decorare, opzionale)
Continua alla pagina successiva
