Ingredienti:
- 2 zucchine medie
- 1 scatola di tonno (circa 160 g, sgocciolato)
- 2-3 cucchiai di pangrattato (oppure pangrattato senza glutine, se necessario)
- 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
- Un pizzico di sale e pepe q.b.
- 1 cucchiaino di origano o prezzemolo fresco tritato (facoltativo)
- Un cucchiaino di aglio in polvere (facoltativo)
- Scorza di limone (opzionale, per un tocco fresco)
- Olio per la cottura (per friggere o per spennellare, se preferisci cuocerle al forno)
Preparazione:
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