Ingredienti (per circa 10-12 ciambelle)
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250 g di farina 00
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100 g di zucchero
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1 uovo
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80 g di burro (a temperatura ambiente)
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100 ml di latte
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1 bustina di lievito per dolci (16 g)
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Scorza di 1 limone
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Un pizzico di sale
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Zucchero a velo per decorare (facoltativo)