Girasole di pasta sfoglia con prosciutto e parmigiano

Ingredienti:
  • 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare o rotonda)
  • 100 g di prosciutto cotto (o crudo, se preferisci)
  • 100 g di parmigiano grattugiato
  • 1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
  • Sale e pepe (a piacere)
  • Erbe aromatiche fresche (come rosmarino o timo, opzionale)
  • Semi di sesamo o paprika (per decorare, opzionale)
Preparazione:
1. Preparare il ripieno:
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