Ingredienti (per 2 persone):
- 2 filetti di salmone (circa 150-200 g ciascuno)
- 2 patate medie
- 1 limone
- 2 rametti di rosmarino (o altre erbe aromatiche a piacere, come timo o prezzemolo)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Carta da forno o foglio di alluminio
Procedimento:
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