Panini Parker House fatti in casa, soffici e facili

Ingredienti:
  • 500 g di farina 00
  • 250 ml di latte tiepido
  • 10 g di zucchero
  • 7 g di lievito di birra secco (oppure 25 g di lievito fresco)
  • 50 g di burro fuso
  • 10 g di sale
  • 1 uovo (per spennellare)
Procedimento:
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