Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 100 g di zucchero
- 200 ml di latte tiepido
- 100 g di burro (morbido)
- 2 uova
- 25 g di lievito di birra fresco (oppure 7 g di lievito di birra secco)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
- Scorza di un limone (facoltativa)
- 1 tuorlo (per spennellare la superficie)
- Zucchero a velo (per decorare, opzionale)
Preparazione:
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