Le cene semplici non devono essere noiose. Oggi vi presento una variante unica e deliziosa della tradizionale frittata di patate.
Una perfetta combinazione di ingredienti che sorprenderà il vostro palato e quello dei vostri ospiti. Se vuoi sorprendere con una ricetta diversa, ma con ingredienti familiari, continua a leggere!
Consigliamo: Patate molto croccanti grazie a questa ricetta a base di farina
ingredienti
- 1 kg di patate
- Olio vegetale
- Sale e pepe nero a piacere
- 6 uova
- 0,5 cucchiaini di aglio essiccato
- 1/3 cucchiaino di curcuma
- 250 grammi di prosciutto
- 250 grammi di funghi marinati
- 150 grammi di formaggio a pasta dura
- 150 grammi di mais in scatola
- 2 cucchiai di maionese
- 100 grammi di formaggio
- Cipolla verde e aneto per guarnire
preparazione
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