ingredienti
Dosi per 1 persona
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1 melanzane media, tagliata a fette e grigliata
60 g passata di pomodoro
sale fino qb
36 g formaggio grattugiato
olio extravergine di oliva qb
mozzarella per pizza qb oppure provola dolce
latte qb per spennellare
12 g pangrattato
Preparazione
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