Ingredienti:
- 800g di pomodori maturi (preferibilmente San Marzano)
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cipolla media, tritata finemente
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 1 cucchiaino di zucchero
- Sale e pepe nero macinato fresco, q.b.
- Foglie di basilico fresco, q.b. (opzionale)
Istruzioni:
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