Tuffati nel paradiso del comfort food con questa casseruola Cheesy Hashbrown, un piatto che promette di essere il protagonista di ogni pasto. Perfetta per la colazione, il brunch o anche per una cena intima, questa casseruola combina la bontà dorata degli hash brown con una salsa di formaggio ricca e cremosa, rendendola irresistibile sia per gli amanti del formaggio che delle patate. Cominciamo con questa ricetta facile da preparare e gradita a tutti.
Ingredienti:
30 once di patate fritte tritate e congelate, scongelate
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cipolla gialla, tagliata a dadini
3 spicchi d’aglio grandi, tritati
1/4 tazza di farina per tutti gli usi
2 tazze di latte intero (va bene anche quello ridotto di grassi)
1 tazza di brodo di pollo
1 tazza di panna acida
8 once di formaggio cheddar piccante grattugiato
1 cucchiaio e 1/2 di prezzemolo tritato (anche quello secco)
Sale, a piacere
Pepe nero macinato fresco, a piacere
1 tazza di formaggio cheddar piccante grattugiato, per guarnire
Istruzioni:
Per gli ingredienti e le istruzioni complete sulla cottura, continua a leggere (>)
