Preparare il sushi richiede precisione e pratica, ma è un processo gratificante! Ecco una ricetta di base per preparare sushi maki, uno dei tipi più comuni di sushi.
Ingredienti:
- Nori (fogli di alga marina)
- Riso per sushi (riso giapponese appositamente preparato con aceto di riso, zucchero e sale)
- Pesce crudo (come salmone, tonno, olio di salmone) o altre proteine (come gamberetti cotti, tofu)
- Verdure (come cetrioli, avocado, carote)
- Condimenti (come wasabi, salsa di soia, zenzero marinato)
- Attrezzi: tappetino per sushi, ciotole per riso e condimenti, coltello affilato
Istruzioni:
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