Ecco una deliziosa ricetta per preparare il Tiramisù al limone, una variante fresca e profumata di questo classico dessert italiano:

**Ingredienti:**

– 250 g di mascarpone
– 3 uova, tuorli e albumi separati
– 100 g di zucchero
– 200 ml di panna fresca (facoltativo, per rendere la crema più leggera)
– Scorza grattugiata di 2 limoni biologici
– Succo di 2 limoni
– 200 ml di acqua
– 50 g di zucchero
– 1 confezione di savoiardi
– Limoncello (facoltativo)
– Cacao in polvere per la finitura

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