Ingredienti per la cheesecake alle fragole

Una crosta di briciole di cracker Granola, mezza tazza
1/4 di tazza di zucchero, semolato
Mezza tazza di burro fuso non salato
Ripieno: 3 confezioni (8 oz) di formaggio cremoso ammorbidito
1 tazza di zucchero, semolato
Un cucchiaino di estratto di vaniglia
un cucchiaino di succo di limone
Tre uova grandi
Una tazza di panna acida
Strato di fragole: due tazze di fragole appena tagliate
1/4 di tazza di zucchero, semolato
due cucchiaini di amido di mais

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