Ingredienti:
1,5 libbre di strisce di manzo (ho usato bistecche rotonde tagliate a fette sottili e le ho tagliate a strisce)
1 peperone verde, tagliato a fette spesse
1 peperone rosso, tagliato a fette spesse
1/2 cipolla affettata spessa
1/4 cucchiaino di aglio in polvere
1 1/2 tazze di brodo di manzo
1/4 cucchiaino di zenzero in polvere
3 cucchiai di salsa di soia
1/4 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiaini di zucchero di canna
1 cucchiaio di amido di mais
Metodi:
