Ingredienti:
4 filetti di salmone, salati e conditi a piacere
6 cucchiai. Burro non salato a temperatura ambiente (vedi nota) 1/3 di tazza di miele
Condire con condimento cajun
2 cucchiai di aglio in polvere
2 cucchiaini di condimento italiano
2 cucchiaini di paprika (paprika affumicata, se disponibile)
pepe di Cayenna (1 cucchiaino)
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di pepe nero, macinato finemente – o 1/2 cucchiaino di pepe nero, macinato finemente
Un quarto di cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di peperoncino rosso tritato
Istruzioni:
