Queste facili polpette svedesi sono preparate nell’Instant Dutch Oven come piatto unico. Ciò significa meno piatti e più praticità, poiché la maggior parte del tempo per questo piatto non richiede l’uso delle mani. Una ciotola piena di comfort food che vorrai preparare più e più volte.
Ingredienti
Ingredienti per le polpette
1 libbra di carne macinata di manzo (miscela 80/20)
1 libbra di carne macinata di maiale
1 cipolla, tagliata a dadini fini
1 cucchiaino di olio d’oliva (per rosolare)
1 fetta di pane
¼ di tazza di latte
2 uova
½ tazza di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 ½ cucchiaino di pepe
1 cucchiaino di noce moscata
½ cucchiaino di chiodi di garofano (si può sostituire con pimento)
Ingredienti per il sugo: