Questa ricetta per patate arrosto con erbe aromatiche e aglio, carote e zucchine è un contorno delizioso e colorato, facile da preparare e che si sposa bene con una varietà di portate principali. Che tu lo serva insieme a un arrosto, a un pollo alla griglia o al pesce, queste verdure arrostite aggiungono un tocco sano e saporito a qualsiasi pasto. Ecco come prepararlo:
Ingredienti:
3 patate medie, a cubetti
4 carote, a fette
2 zucchine, a fette
3 cucchiai di olio d’oliva
4 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaino di timo essiccato
1 cucchiaino di rosmarino essiccato
1/2 cucchiaino di origano essiccato
Sale e pepe, a piacere
Facoltativo: prezzemolo fresco, tritato per guarnire
Istruzioni:
