Questo piatto è stato un successo alla cena e tutti hanno fatto il bis.

Ingredienti

– 9 lasagne cotte al dente – 2 tazze di pollo cotto e sminuzzato (lo spiedo funziona benissimo) – 1 tazza di asparagi freschi (puliti e tagliati a pezzi da 1 pollice) – 1 tazza di piselli dolci (puliti e dimezzati) – 1 tazza di peperone giallo a cubetti – 1 tazza di foglie di spinaci novelli – 1 tazza di carote (sminuzzate).

Due spicchi d’aglio tritati mezza tazza di basilico fresco tritato

2. 2 cucchiai di olio d’oliva 3. 3 tazze di salsa Alfredo (fatta in casa o da un negozio di alta qualità) 4. 2 1/2 tazze di formaggio mozzarella grattugiato 5. 1 tazza di formaggio parmigiano grattugiato

Preparazione

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