I broccoli con pollo sono un piatto sano, delizioso e facile da preparare, perfetto per una cena veloce in settimana. Qui vi lascio una ricetta semplice per cucinare i broccoli con il pollo, ricca di sapore e sostanze nutritive.
Ingredienti:
2 petti di pollo, senza pelle e disossati, tagliati a cubetti
1 grande testa di broccoli, tagliata a cimette
2 cucchiai di olio vegetale
3 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di zenzero fresco, grattugiato
1/3 di tazza di salsa di soia
1 cucchiaio di miele
2 cucchiaini di amido di mais sciolti in 1/4 di tazza d’acqua
Sale e pepe a piacere
Semi di sesamo per decorare (facoltativo)
Cipolla verde tritata per decorare (facoltativa)
Istruzioni: