Braciola Di Vitello π
Ingredienti:
4 costolette di vitello π
2 spicchi d’aglio, tritati π§
1 rametto di rosmarino fresco πΏ
1 rametto di timo fresco πΏ
1/4 tazza di olio d’oliva π«
Sale e pepe a piacere π§
1 limone, tagliato a fette π
Istruzioni:
Preparare le costolette:
1.1 Condire le costolette di vitello con sale e pepe a piacere.
1.2 In una piccola ciotola, mescolare l’aglio tritato, il rosmarino, il timo e l’olio d’oliva.
1.3 Spalmate le costolette di vitello con questo composto, facendo attenzione che siano ben coperte.
Marinare: