Hamburger fatti in casa

Hamburger fatti in casa 😋 🍔
Ingredienti per gli hamburger:
500 g di carne macinata (idealmente 20% di grassi per la succosità)
1 uovo
1/4 tazza di pangrattato
1 spicchio d’aglio, tritato finemente o grattugiato
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di paprika (facoltativo)
1 cucchiaino di cumino (facoltativo)
Ingredienti per servire:
Panini per hamburger (4 unità)
Foglie di lattuga
Fette di pomodoro
Cipolla affettata
Formaggio Cheddar o a scelta (facoltativo)
Salsa a scelta (maionese, ketchup, senape, ecc.)
Istruzioni:

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