Tilapia scottata con burro e limone

Tilapia con burro e limone: una ricetta elegante e veloce
Ingredienti:
– 4 filetti di tilapia
– 2 cucchiai di burro
– 2 cucchiai di olio d’oliva
– 1 limone (succo e scorza)
– 2 spicchi d’aglio, tritati
– Sale e pepe a piacere
– 2 rametti di prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per decorare)
Preparazione:

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