Cheesecake alle ciliegie π°π
Ingredienti:
Per la base:
200 g di cracker digestive o Graham, tritati πͺ
100 g di burro fuso π§
Per il ripieno:
600 g di formaggio cremoso, a temperatura ambiente π§
1 tazza di zucchero semolato π
1 tazza di panna acida π₯
4 uova π₯
1 cucchiaino di estratto di vaniglia π¦
1 tazza di ciliegie fresche o congelate, snocciolate π
1/4 tazza di marmellata di ciliegie da mescolare (facoltativa) π―
Per la copertura:
1 tazza di ciliegie fresche o in scatola, snocciolate π
1/4 tazza di zucchero π
1 cucchiaio di succo di limone π
Istruzioni:
