Ingredienti:
2 zucchine di media grandezza
Sale e pepe
50 g di ricotta (o crema di formaggio)
prezzemolo fresco
40 g di formaggio grattugiato
1 uovo di medie dimensioni
Olio d’oliva
Briciole di pane
150 g di yogurt greco
Mezzo succo di limone
1 spicchio d’aglio
olio extravergine d’oliva
Indicazioni:
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