L’aroma dei prodotti da forno freschi è sempre stato considerato uno dei più piacevoli e attraenti per le persone.
Per secoli il pane è rimasto un alimento base, indispensabile alla vita. Rinunciare alla panificazione sembra spesso impossibile, essendo diventata una delle principali abitudini alimentari.
Oggi trovare prodotti da forno di alta qualità non è così semplice. I negozi offrono prodotti la cui qualità e composizione sollevano interrogativi.
Per evitare il consumo di prodotti nocivi, vi offriamo una ricetta per i panini fatti in casa.
Sciogliere lo zucchero normale e lo zucchero vanigliato nel latte a temperatura ambiente, aggiungere il lievito, l’uovo e un pizzico di sale. Aggiungere gradualmente la farina, impastando un impasto elastico e leggermente appiccicoso.
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