Toast al pomodoro e mozzarella cotti al forno prima di cena stasera

Ingredienti:

  • 4 fette di pane (preferibilmente tipo ciabatta o pane integrale)
  • 2 pomodori maturi, affettati
  • 150 g di mozzarella, affettata
  • 2 cucchiai di olio d’oliva
  • Sale e pepe q.b.
  • Origano secco o basilico fresco (opzionale)
  • 1 spicchio d’aglio, tritato (opzionale)

Procedimento:

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