Ingredienti:
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250 g di burro (a temperatura ambiente)
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200 g di zucchero semolato
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1 uovo
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo, per un tocco di aroma in più)
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300 g di farina 00
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1/2 cucchiaino di lievito in polvere
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Un pizzico di sale