Brioche alla zucca: morbide e belle da vedere!

INGREDIENTI: (per 12 pezzi)

490 g farina Manitoba
60 g latte tiepido
13 g lievito di birra fresco
1 uovo
2 tuorli
225 g polpa di zucca cotta
75 g burro
Scorza di 1/2 arancia e 1/2 limone (facoltativo)

 

 

 

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