I peperoni ripieni convenzionali sono fondamentali per uno scopo. Sono semplicemente deliziosi pasti di consolazione. Ma siamo onesti, potrebbero richiedere un po’ di tempo per essere realizzati. I peperoni impiegano un po’ di tempo per cuocere, tutta la preparazione della cottura del ripieno, quindi il riempimento e la cottura veri e propri.
Semplice e facile! Tutta la mia famiglia ama tantissimo questa ricetta. Se fosse per loro, lo farei ogni giorno! Provatelo, lo adorerete!
INGREDIENTI
Manzo da 1 libbra
2 peperoni, tritati
1 cipolla, tritata finemente
3 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
1 lattina di brodo di manzo a basso contenuto di sodio
1 lattina di pomodori a cubetti
1 tazza di riso bianco crudo a grani lunghi
1 cucchiaio di condimento italiano
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di pepe nero
3/4 tazza di mozzarella, grattugiata
3/4 tazza di formaggio cheddar, grattugiato
Indicazioni
