Ecco una ricetta classica per preparare una deliziosa salsa di pomodoro:
Ingredienti: 800g di pomodori maturi (preferibilmente San Marzano) 2 cucchiai di olio d’oliva 1 cipolla media, tritata finemente 2 spicchi d’aglio, tritati finemente 1 cucchiaino di zucchero Sale e pepe nero macinato fresco, q.b. Foglie di basilico fresco, q.b. (opzionale) Istruzioni: Continua alla pagina successiva