Ingredienti :
PER LA BASE:
BISCOTTI SAVOIARDI 120 grammi
LATTÉ qb
PER LA CREMA:
CRÈME FRAÎCHE 400 ml
CREMA CREMA SPALMABILE 250 gr
ZUCCHERO A VELO 120 grammi
CAFFÈ FURTO 2 tazze
FOGLI DI GELATINA 10 grammi
PER FINITURA: PANNA MONTATA
qb
Come preparare la cheesecake al cappuccino:
Fase 1
Foderare il fondo di uno stampo a cerniera da 22 cm di diametro con i savoiardi, tagliandoli dove necessario.
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