Cheesecake croccante al budino di fragole e banana

Ingredienti:
1 1/2 tazze di briciole di cracker Graham
1/4 di tazza di burro non salato, sciolto
16 oz di formaggio cremoso, ammorbidito
1/2 tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 tazza di banane mature schiacciate
1 tazza di fragole a cubetti
1/4 di tazza di mix per budino alla banana
1 tazza di panna montata
Per la guarnizione croccante alle fragole:
1/2 tazza di cracker Graham sbriciolati
1/4 di tazza di fragole a cubetti
2 cucchiai di zucchero semolato
Istruzioni:

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