Ingredienti:
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500 g di farina 00
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250 ml di latte
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80 g di zucchero
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50 g di burro (morbido)
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1 cubetto di lievito di birra fresco (25 g)
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2 uova
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
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Un pizzico di sale
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Olio di semi (per friggere)
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Zucchero semolato (per spolverare)