Ecco una ricetta semplice e veloce per una deliziosa torta di mele che si scioglie in bocca:
Ingredienti:
- 3 mele (preferibilmente mele dolci come le mele Golden)
- 150 g di farina 00
- 100 g di zucchero
- 2 uova medie
- 100 ml di latte
- 50 g di burro fuso (più un po’ per imburrare la teglia)
- 1 bustina di lievito per dolci (circa 16 g)
- Scorza grattugiata di 1 limone (opzionale)
- Zucchero a velo per spolverizzare (opzionale)
