INGREDIENTI E PROPORZIONI:
500 ml di latte intero
100 g di cioccolato fondente (70% cacao), tritato finemente
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di cacao in polvere non zuccherato
1 cucchiaino di amido di mais
1 pizzico di sale
Panna montata (facoltativa)
Scaglie di cioccolato (per guarnire, facoltativo)
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