Ingredienti
Per il caramello:
- 150 g di zucchero
- 50 ml di acqua
Per la crema:
- 500 ml di latte intero
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 bacca di vaniglia (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
Procedimento
- Preparare il caramello:
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