Dieci su dieci 💯 Il modo migliore per cucinare i carciofi! Croccante fuori con un cuore tenero e succoso:

Carciofi Croccanti con Cuore Tenero

Ingredienti:

• 4 carciofi freschi
• 2-3 cucchiai di farina (preferibilmente farina 00 o farina di riso per una croccantezza maggiore)
• 1 uovo
• Pangrattato (circa 100 g)
• Sale e pepe q.b.
• 1 limone
• Olio extravergine d’oliva (per friggere)
• Aglio (facoltativo, per insaporire l’olio)
• Un rametto di rosmarino o prezzemolo (facoltativo, per guarnire)

Procedimento:

1. Pulire i carciofi:
2. Continua alla pagina successiva
   
   Next→