Ingredienti:
4 filetti di salmone (da 6 once)
Sale e pepe, a piacere
4 cucchiai di burro non salato, sciolto
4 spicchi d’aglio, tritati
2 cucchiai di miele
1 cucchiaio di succo di lime
Scorza di 1 lime
2 cucchiai di prezzemolo fresco tritato, per guarnire
Spicchi di lime, per servire
PREPARAZIONE:
