La focaccia di patate e rosmarino è davvero un piatto delizioso! Ecco una ricetta semplice per prepararla:
Ingredienti:
- 500g di patate
- 300g di farina 00
- 7g di lievito di birra secco (o 15g di lievito di birra fresco)
- 200ml di acqua tiepida
- 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva
- Sale q.b.
- Rametti di rosmarino fresco
- Sale grosso per spolverare
Istruzioni:
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