Ingredienti (per 4 persone):
- 16 gamberetti sgusciati e privati del filo intestinale (circa 500 g)
- 8 fette di pancetta (affumicata o non, a piacere)
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio d’aglio (facoltativo)
- Succo di 1 limone
- Pepe nero q.b.
- Prezzemolo fresco (facoltativo, per guarnire)
Procedimento:
continua nella pagina successiva
