Gnocchi al chorizo ​​​​gratinati

📋 Ingredienti:
-500 g di gnocchi
– 200 g di chorizo ​​​​tagliato a fette
– 200 ml di crème fraîche
– 100 g di formaggio grattugiato (tipo comté o emmental)
– Sale pepe
– Paprica
– Prezzemolo fresco tritato