I ravioli ripieni di prosciutto e formaggio sono deliziose e prelibate delizie salate da gustare in famiglia o con gli amici. La ricetta è molto semplice e veloce da realizzare; Vi basterà un rotolo di pasta sfoglia pronto in frigorifero, ricavate dei rettangoli e farciteli con cubetti di Emmental e prosciutto cotto; una volta racchiusi in una palla e spennellati con tuorlo d’uovo sbattuto, vanno cotti in forno per pochi minuti. Il risultato sarà uno snack dal cuore filante e irresistibile , perfetto da offrire ai vostri ospiti come aperitivo durante una cena speciale o un buffet di festa. Scopriamo allora come preparare i ravioli ripieni di prosciutto e formaggio seguendo la nostra ricetta passo passo.
Come fare i ravioli ripieni di prosciutto e formaggio
Tagliate il formaggio (1) poi il prosciutto cotto a cubetti.
Stendete la pasta sfoglia e modellatela in rettangoli con il tagliabiscotti (2).
Spalmate su ogni rettangolo di pasta sfoglia qualche cubetto di formaggio e prosciutto cotto (3).
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