I miei ospiti a cena impazziscono sempre per questo piatto.

C’è qualcosa di incredibilmente confortante in un pasto che riunisce carne e patate sostanziose sotto un tetto deliziosamente cotto. Il nostro Amish Hamburger Steak Bake fa proprio questo! Questo piatto ha le sue radici nella semplicità e nella genuinità della cucina Amish, dove ogni pasto è preparato con amore e con l’intenzione di unire le persone. Potresti volerlo preparare per una cena intima in famiglia, per soddisfare quella voglia di sapore rustico e casalingo, o quando vuoi nutrire i tuoi cari con un pasto che sembra un caldo abbraccio su un piatto.
Poiché questo Hamburger Steak Bake è già pieno zeppo di patate saporite, potresti mantenere i contorni leggeri: un’insalata croccante o dei fagiolini al vapore conditi con un tocco di burro possono aggiungere un tocco di colore e freschezza al tuo pasto sostanzioso. Se stai cercando di concederti un po’ di più, un contorno di pane di mais al burro o delle carote glassate sono dei compagni deliziosi.

Amish Hamburger Steak Bake
Porzioni: 6

Ingredienti
– 1 1/2 libbre di carne macinata
– 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
– 1/2 cucchiaino di cipolla in polvere
– Sale e pepe a piacere
– 2 tazze di latte, divise
– 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi
– 4-5 patate Russet medie, tagliate a fettine sottili
– 1 cipolla media, tagliata a fettine sottili
– 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

Istruzioni

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