Il mio vicino italiano mi ha mostrato questo piatto e abbiamo capito che dovevamo assolutamente procurarci la ricetta!

Ingredienti

1 libbra di pasta Mostaccioli

1 cucchiaio di olio d’oliva

1 cipolla media, tritata

2 spicchi d’aglio, tritati

1 libbra di carne macinata o salsiccia italiana

1 barattolo (da 24 once) della tua salsa marinara preferita

2 tazze di formaggio mozzarella grattugiato

1 tazza di formaggio parmigiano grattugiato, diviso

1 cucchiaino di condimento italiano

Sale e pepe, a piacere

Basilico fresco per guarnire (facoltativo)

Preparazione

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