Immergiti in un mondo dove il divertimento incontra la salute con questi gustosi involtini di melanzane al forno. Non solo offrono gusto e consistenza deliziosi, ma sono anche ricchi di benefici che supportano la gestione dello zucchero nel sangue e la lotta contro l’obesità. Le melanzane, protagoniste di questa ricetta, sono un concentrato di nutrienti e fibre. Segui questa semplice ricetta per preparare un piatto che potrebbe facilmente diventare un punto fermo della tua dieta sana.
Ingredienti:
3 melanzane , tagliate a rondelle
1 cucchiaino di sale , più altro a piacere
4 cucchiai di olio d’oliva , divisi
5 g di zenzero essiccato
Origano , a piacere
3 spicchi d’aglio , tritati, divisi
Pepe nero , a piacere
150 ml di passata di pomodoro
Paprica , a piacere
Basilico , a piacere
100 g di formaggio grattugiato (scegli un’opzione a basso contenuto di grassi per una ricetta ancora più sana)
Pangrattato , per coprire
Preparazione:
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