📝 Ingredienti:
🥒 2 zucchine grandi, tagliate a fettine sottili
🍗 200 g di carne macinata (pollo, tacchino o altro)
🌶️ 1 peperone rosso, tritato finemente
🧅 1 cipolla piccola, tritata finemente
🧄 2 spicchi d’aglio, pressati con una pressa
🍅400 ml di salsa di pomodoro
🧀 100 g di mozzarella, grattugiata
🧂 Sale, pepe, origano, basilico – a piacere
🌱 Olio d’oliva – per friggere
🍽 Preparazione:
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