I pancake mattutini sono perfetti per saziare un grande appetito. Questo dessert colorato e circolare è il modo ideale per iniziare una cena, poiché riunisce tutti a tavola. Latte e siero di latte sono i componenti standard dei pancake, mentre kefir e altri latticini non vengono spesso utilizzati. Per il piatto di oggi, prova i pancake allo yogurt; sono deliziosi e nutrienti, proprio come i pancake preparati con qualsiasi altro latticino. Poiché i pancake allo yogurt sono così morbidi, elastici e facili da arrotolare con il ripieno, si sposano meravigliosamente con miele, marmellata o latte condensato.
