Pita Greca agli Spinaci
Ingredienti (per 4 pite):
- 1 rotolo di pasta sfoglia o pasta per pita
- 300 g di spinaci freschi (o surgelati)
- 200 g di feta sbriciolata
- 1 cipolla piccola, tritata
- 1 uovo (opzionale, per il ripieno)
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche (aneto o prezzemolo, facoltativo)
Preparazione:
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