Quando si parla di marmellata, la nostra mente viaggia subito verso sapori fruttati come fragola, prugna o arancia.
Ma se ti dicessi che il caffè, quella bevanda che ti sveglia ogni mattina, può trasformarsi in una deliziosa marmellata?
La proposta può sembrare insolita a prima vista, ma questa confettura unisce la profondità del caffè alla tradizionale morbidezza e dolcezza della confettura, creando un complemento perfetto per la vostra colazione o merenda.
ingredienti
- 4 cucchiai di caffè macinato
- 300 ml di panna o panna intera (con almeno il 35% di grassi)
- 100 g di zucchero (quello che preferite)
Preparazione
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